넷플릭스 요리 계급 전쟁 흑백요리사 식당 리스트 총정리 및 예약 꿀팁을 알아보겠습니다. 흑백요리사를 보면서 셰프들의 놀라운 요리 실력에 감탄하신 분들이 많을 텐데요, 방송 속에서 등장한 셰프들이 실제로 운영하는 식당은 과연 어떨까 궁금해지셨을 겁니다.
많은 분들이 프로그램을 보고 나서 그들이 만든 요리를 직접 맛보고 싶어 하실 텐데, 막상 식당 예약이 쉽지 않다는 이야기도 들리죠. 이번 글에서는 흑백요리사 출연 셰프들의 식당 예약 팁과 정보를 정리해보았습니다. 성공적으로 예약하고 특별한 미식 경험을 누려보세요!
1. 흑백요리사 요리 계급 전쟁
넷플릭스의 흑백요리사는 다양한 배경을 가진 셰프들이 요리 실력을 겨루며 우승을 차지하려는 요리 서바이벌 프로그램입니다.
백수저와 흑수저로 나뉜 셰프들이 각기 다른 재료와 제한된 환경에서 창의적인 요리로 승부를 겨루며, 그들의 고유한 요리 철학과 열정을 선보입니다.
요리 과정에서의 긴장감과 셰프들의 개성 있는 이야기가 더해져 많은 시청자들에게 사랑받고 있으며, 출연 셰프들이 운영하는 식당 역시 프로그램의 인기와 함께 큰 관심을 끌고 있습니다. 흑백요리사 식당 리스트를 알아보겠습니다.
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2. 흑백요리사 식당 리스트: 흑백요리사 백수저
1. 조셉 리저우드 – 에빗
- 주소 : 서울 강남구 도산대로45길 10-5 1층 EVETT
- 미쉐린 가이드 서울 2024에 선정된 세계적인 셰프 조셉 리저우드가 운영하는 에빗은 서울의 미식가들 사이에서 주목받고 있습니다. 창의적인 요리와 함께 고급스러운 분위기를 자랑합니다.
2. 최지형 – 리북방
- 주소 : 서울 마포구 마포대로1길 16 2층 리북방
- 미쉐린 가이드 2024 선정된 모던한 감각으로 전통 한식 요리를 재해석한 리북방은 최지형 셰프의 특별한 터치가 더해진 인기 레스토랑입니다.
3. 황진선 – 진진
- 주소 : 서울 마포구 월드컵북로1길 60 1층 진진
- 미쉐린 가이드 서울 2024 선정된 황진선 셰프의 진진은 전통 중식 요리를 현대적으로 풀어낸 레스토랑으로, 매콤한 마라탕과 다양한 딤섬이 유명합니다.
4. 안유성 – 가매일식
- 주소: 광주 서구 상무대로 1104-26
- 안유성 셰프의 가매일식은 오마카세 스타일로 제공되는 일식 코스요리가 인상적인 곳입니다.
5. 여경래 – 홍보각
- 주소 : 서울 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층
- 중식의 대가 여경래 셰프의 홍보각은 고급 중식을 맛볼 수 있는 대표적인 레스토랑 중 하나입니다.
6. 김도운 – 윤서울
- 주소 : 서울 강남구 선릉로 805 1층
- 미쉐린 1스타 김도운 셰프의 윤서울은 한식을 현대적으로 재해석한 요리로 유명한 고급 레스토랑입니다.
7. 에드워드 리 – 610 매그놀리아
- 주소 : 610 W Magnolia Ave, Louisville, KY 40208 미국 켄터키주
- 에드워드 리 셰프의 610 매그놀리아는 미국 남부 스타일의 요리를 한식 재료로 재구성한 독특한 메뉴를 제공합니다.
8. 최현석 – 쵸이닷, 중앙감속기
- 주소 : 서울 강남구 도산대로 457 3층, 서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층 중앙감속기
- 최현석 셰프의 쵸이닷은 이탈리안 퓨전 요리로 유명하며, 독특한 메뉴 구성과 세련된 공간이 특징입니다. 중식 퓨전 요리를 선보이는 중앙감속기 또한 흥미로운 경험을 제공합니다.
9. 장호준 – 네기스키야키 압구정점
- 주소 : 서울 강남구 논현로 854 지하1층 네기스키야키
- 장호준 셰프가 이끄는 네기는 일식 요리를 선보이며, 깔끔한 플레이팅으로 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
10. 방기수 – 깃든
- 주소 : 서울특별시 강북구 월계로7나길 46-5 1층 깃든
- 방기수 셰프의 깃든은 한국적 미감을 살린 한식 요리를 고급스럽게 제공하며, 미식가들에게 꾸준한 인기를 얻고 있습니다.
11. 남정석 – 로컬릿
- 주소 : 서울 성동구 한림말길 33 2층
- 남정석 셰프의 로컬릿은 지역 농산물을 활용한 신선한 채소로 만드는 양식 레스토랑입니다.
12. 오세득 – 친밀, 오팬파이어
- 주소 : 제주 제주시 조천읍 남조로 1781 1층
- 오세득 셰프의 오팬파이어는 창의적인 파스타 요리로 유명하며, 각종 미식 리뷰에서 높은 평가를 받고 있습니다.
13. 파브리 – 파브리키친
- 주소 : 서울 용산구 한강대로15길 23-6 1층
- 파브리 셰프의 파브리키친은 정통 이탈리안 요리를 기반으로 한 파스타와 피자가 특히 유명한 레스토랑입니다.
14. 최강록 – 네오
- 주소 : 서울 송파구 삼전로12길 4 101호
- 최강록 셰프가 운영하는 식당 네오(Neo)는 서울 송파구 삼전동에 위치한 오마카세 스타일의 일식 주점입니다. 이곳은 매일 10~12명의 손님만을 받으며, 다양한 술안주와 코스 요리를 제공하는 것으로 유명하며, 캐치테이블 앱을 통해 예약할 수 있습니다.
15. 이영숙 – 나경버섯
- 주소 : 충남 부여군 석성면 비당로109번길 100 나경버섯농가
- 이영숙 셰프가 운영하는 나경버섯은 건강한 재료를 사용한 다양한 버섯 요리로 유명합니다.
16. 조은주 – 터치더스카이
- 주소 : 서울 영등포구 63로 50 한화금융센터_63
- 조은주 셰프의 터치더스카이는 미니멀한 디자인과 독특한 퓨전 요리로 인기를 끌고 있는 곳입니다.
17. 정지선 – 티엔미미
- 주소 : 서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층
- 정지선 셰프가 운영하는 티엔미미는 현대적인 중식 레스토랑으로, 매콤하면서도 깊은 맛이 일품입니다.
18. 김승민 – 모리노 아루요
- 주소 : 제주 제주시 애월읍 하소로 769-58 모리노아루요
- 김승민 셰프의 모리노 아루요는 일본식 덥밥집입니다. 트렌디한 분위기가 인상적입니다.
19. 박준우 – 오쁘띠베르
- 주소 : 서울 종로구 자하문로 47-1
- 박준우 셰프의 디저트 카페 오쁘띠베르(Ô Petit Ver)는 서울 종로구에 위치한 프렌치 디저트 전문점으로, 와인과 디저트 페어링을 즐길 수 있는 곳입니다. 이곳은 타르트와 다양한 프랑스식 디저트가 유명하며, 감각적인 유럽 분위기를 느낄 수 있는 공간으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
20. 선경 롱게스트
- 선경 롱게스트는 한국계 미국인 요리사 겸 유튜버로, 미국의 요리 서바이벌 프로그램 레스토랑 익스프레스에서 우승을 차지하며 이름을 알렸습니다. 현재 유튜브 채널 ‘Seonkyoung Longest’를 운영하며 221만 명 이상의 구독자를 보유하고 있으며, 한식과 퓨전 요리를 중심으로 다양한 레시피를 소개하고 있습니다.
- 과거에 미국 라스베이거스의 M 리조트에 위치한 Jayde Fuzion에서 총괄 셰프로 활동했지만, 현재는 해당 레스토랑에서 더 이상 일하지 않고 있습니다.
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3. 흑백요리사 식당 리스트: 흑백요리사 흑수저
1. 야키토리왕 – 야키토리묵
- 주소 : 서울 마포구 성미산로 165-1
- 미쉐린 긴이즈 서울 2024에 선정된 닭꼬치 오마카세 전문점으로, 다양한 닭요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.
2. 키친 갱스터 – 나우 남영
- 주소 : 서울 용산구 원효로89길 23 2층
- 파스타와 스테이크 등 다양한 퓨전 양식 요리로 인기가 많습니다.
3. 간귀 – 키보 에다마메
- 주소 : 서울 용산구 한강대로76길 11-40 1층
- 일본 요리 전문점으로, 특히 마파두부가 인기 메뉴입니다.
4. 트리플 스타 – 트리드
- 주소 : 서울 강남구 선릉로162길 16 2층
- 고급 양식 요리를 제공하는 파인다이닝 레스토랑입니다.
5. 고기깡패 – 군몽
- 주소 : 서울 용산구 한남대로27가길 15 2층
- 스테이크와 숯불 양갈비로 유명한 레스토랑입니다.
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6. 나폴리 맛피아 – 비아 톨레도 파스타바
- 주소 : 서울 용산구 원효로83길 7-2 1층
- 나폴리 스타일의 파스타와 피자가 대표 메뉴입니다.
7. 원투쓰리 – 본연
- 주소 : 서울 강남구 논현로 742 7층
- 우드파이어 방식으로 조리한 한식 요리를 선보이는 레스토랑입니다.
8. 셀럽의 셰프 – 부토
- 주소 : 서울 용산구 한남대로27가길 32 지하 2층
- 모던 한익 다이닝 바인 부토는 한식 퓨전 요리로, 베지테리언 사시미가 인기 메뉴입니다.
9. 장사천재 조사장 – 을지로 보석
- 주소 : 서울 중구 마른내로 11-10 3층
- 신세계 정용진 부회장이 다녀간 한식 안주 식당입니다.
10. 요리하는 돌인이 – 디핀
- 주소 : 서울 중구 퇴계로 411 1층
- 양식 레스토랑으로 감각적인 요리들이 인상적입니다.
11. 이모카세 1호 – 즐거운 술상
- 주소 : 서울 도봉구 노해로 341 117호
- 오마카세 스타일의 이자카야로, 한 끼 정식과 주류를 함께 즐길 수 있는 곳입니다.
12. 철가방 요리사 – 도량
- 주소 : 서울 종로구 자하문로6길 6 2,3층
- 팔보채와 깐풍기 같은 전통 중화요리가 대표적인 메뉴입니다.
13. 만찢남 – 조광201
- 주소 : 서울 송파구 새말로8길 13 2층
- 동파육과 마라샹궈로 유명한 중식당입니다.
14. 영탉 – 남영탉
- 주소 : 서울 용산구 한강대로80길 12 1층
- 닭구이와 다양한 닭 요리를 제공하는 곳으로 유명합니다.
15. 승우아빠 – 키친 마이야르 (폐업)
- 승우아빠 셰프의 레스토랑은 2024년에 폐업하였으나, 유튜브 채널을 통해 요리 콘텐츠를 계속해서 공유하고 있습니다.
키친 마이야르 폐업 이유가 궁금하시다면? 아래 링크로 바로 확인해보세요.
16. 반찬 셰프 – 마마리마켓
- 주소 : 서울 성동구 연무장18길 16 1층 마마리마켓
- 셰프가 직접 만든 다양한 반찬을 판매하는 가게로, 고품질의 반찬이 주력입니다.
17. 중식여신 홍콩 – 블랙 쉽
- 주소 : 홍콩 그랜드 마제스틱
- 전통 홍콩 요리를 현대적으로 재해석한 중식당입니다.
18. 불꽃남자 – 비스트로 스파크 (폐업)
- 불꽃남자 셰프의 비스트로 스파크는 현재 폐업 상태입니다.
비스트로 스파크 폐업 이유가 궁금하시다면?
19. 히든천재 – 포노 부오노
- 주소 : 서울 강남구 도산대로45길 8-7 2층
- 창의적인 이탈리안 요리로 유명한 레스토랑입니다.
20. 급식대가 (하북초등학교) 이미영 님
- 급식대가 셰프는 학교 급식에 혁신을 일으킨 인물로, 건강하고 맛있는 급식으로 명성을 얻었습니다.
4. 흑백요리사 식당 예약 팁
- 사전 예약 필수 : 흑백요리사 출연 셰프들의 식당 대부분이 예약제로 운영됩니다. 특히 인기가 많은 식당은 예약 없이 방문하기 어렵기 때문에, 방문 전 미리 예약을 진행해야 합니다.
- 예약 오픈 시간 확인 : 인기 있는 식당들은 예약 오픈 후 1분도 채 되지 않아 예약이 마감되는 경우가 많습니다. 각 식당의 예약 오픈 시간을 미리 체크하고, 해당 시간에 맞춰 빠르게 예약을 시도하는 것이 중요합니다.
- 결제 수단 사전 준비 : 예약을 빠르게 완료하려면, 결제 수단을 미리 저장해두고 로그인 상태를 유지하는 것이 도움이 됩니다. 이렇게 하면 예약 과정에서 시간을 단축할 수 있습니다.
- 비인기 시간대 노리기 : 대부분의 사람들이 저녁 시간대를 선호하기 때문에 점심 시간이나 이른 저녁 시간대를 노리면 성공 확률이 높습니다. 평일 방문도 추천드리며, 주말보다는 대기 시간이 짧을 수 있습니다.
- 취소 대기 활용 : 인기 식당의 경우 예약이 꽉 차는 경우가 많지만, 취소 대기 기능을 이용해 대기 명단에 이름을 올려두면 자리가 나올 때 연락을 받을 수 있습니다.
- 네이버 지도 및 캐치테이블 활용 : 많은 흑백요리사 출연 셰프들의 식당은 네이버 지도 또는 캐치테이블을 통해 예약이 가능합니다. 이 두 가지 플랫폼을 활용하면 더욱 편리하게 예약할 수 있습니다.
마치며
흑백요리사 식당 리스트에 대해 살펴보았습니다. 흑백요리사가 보여준 셰프들의 열정과 창의적인 요리는 단순한 방송 이상의 경험을 선사합니다. 그 셰프들이 직접 운영하는 식당을 방문해보는 것은 방송 속 요리의 감동을 현실에서 느껴볼 수 있는 특별한 기회가 될 것입니다.
예약 경쟁이 치열하지만, 위에서 소개한 팁들을 잘 활용하면 성공 확률을 높일 수 있습니다. 미리 예약을 준비하고, 특별한 미식 경험을 놓치지 마세요. 흑백요리사 셰프들의 요리를 직접 맛보고 그 감동을 여러분도 느껴보시길 추천드립니다.
※ 이 글은 정보 전달을 목적으로 하며, 자세한 사항은 공식 홈페이지를 참고해주시기 바랍니다.
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